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Ramen Noodles 鳳

2017年08月18日オープン
 じっくり煮込んでうま味を引き出した鶏100%のダシがベースの「醤油そば」。「毎日でも食べてもらえるように」と仕上げた白湯スープは、コクがありつつも後味はスッキリ。歯切れのいい硬めの自家製麺によく絡みます。朝9時からオープンということもあり、遅めの朝食として食べる女性客も。こってり派は背脂をプラスした「こく醤油そば」を。年配や子どもに好評という「とろろご飯」(300円)もおすすめです。
:: ショップデータ ::
住所 新潟県新潟市西区東青山1-6-1
電話 025-364-8003
営業時間 9時〜15時、17時〜21時
定休日 水・木曜
席数 19
駐車台数 28
利用可能カード
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