古町エリアのビル「青藍館」の1階にある、3つの店舗が集まった複合施設。全種類試飲ができるコーヒーショップ、プラントベースの体に優しいアイスのお店、カンパーニュなどの珍しいパンがそろうベーカリーと、それぞれのプロが手がけるお店が並ぶ。

:: ショップデータ ::

住所	新潟県新潟市中央区西堀通4番町259-58西堀青藍館101
電話	なし
営業時間	entrance10時〜14時LO、innovative Co.10時〜17時、MY NAME IS ICE CREAM11時〜18時
定休日	水曜
席数	12
駐車台数	0
利用可能カード