糸魚川市の自然豊かな山あいにたたずむレストラン。同地区で農産物の生産販売をする「清耕園ファーム」が手がける創作フレンチが自慢で、ランチとディナーのコース料理すべてのメニューに同社で作るお米を使用。趣向を凝らした調理法でお米のおいしさを提案してくれる。固定のメニューはなく、その日の食材によりコース内容はさまざま。海の幸からジビエまで地元食材を存分に楽しめる。

:: ショップデータ ::

住所	新潟県糸魚川市東海79-1
電話	080-2679-4399
営業時間	12時〜13時30分（金〜日曜のみ）、18時〜21時30分
定休日	火･水曜
席数	16
駐車台数	10
利用可能カード