多彩な料理経験を持つご主人が「本格和食をカジュアルに楽しんでほしい」と営む。全国のおいしいもの、新潟の調味料を惜しみなく使った手の込んだ料理を新潟漆器に上品に盛り付ける。「峰村醸造」のみそやカツオだしのうま味を生かした国産牛もつ豆腐は、秘伝のタレを継ぎ足して作ったこだわりの一品。

:: ショップデータ ::

住所	新潟県新潟市西区小針が丘1-51山新ビル1F
電話	025-378-3496
営業時間	17時〜23時（料理22時LO、ドリンク22時30分LO）※事前予約で昼営業可
定休日	水･日曜
席数	22
駐車台数	3
利用可能カード