昭和30年代後半に創業のラーメンの老舗。コシのある中太縮れ麺に合わせるのは、透き通ったとんこつスープ。厳選素材を創業当時から変わらない製法で、24時間弱火で煮込み、じっくりと丁寧に仕込んでいる。甘みとコクがありながらもあっさりとした味を求めて、長く通うファンも多い。

:: ショップデータ ::

住所	新潟県上越市新光町1-5-1
電話	025-512-2050
営業時間	11時〜14時、18時〜21時（20時45分LO） ※スープがなくなり次第終了
定休日	不定休
席数	23
駐車台数	13
利用可能カード